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La harina ecológica es otro producto bio de Biográ, cuidado naturalmente y con los cuidados de preservación del medio animación, que utiliza cereales y legumbres para preparar un producto pensando en ti que llevas una víveres saludable y con deyección de consumo vegetarianos o veganos.
Presencia rápida La harina ecológica y artesanal escogida por panaderos y chefs de España
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En esta trayectoria de casi dos siglos, hemos rematado desarrollar un producto sino que marca la diferencia en la cocina tradicional y profesional: la mejor harina…
Las harinas ecológicas elaboradas a saco de legumbres de Biográ son únicas en el mercado, y se caracterizan por la pureza 100% natural de sus ingredientes, combinando como nunca la posibilidad de disfrutar de nutrición y delicioso sabor.
La harina ecológica tiene varios beneficios tanto para nuestra Vitalidad como para el planeta. Algunos de ellos son:
La harina integral es considerada una de las más saludables para hacer pan, aunque que contiene todas las partes del grano y es rica en fibra, vitaminas y minerales.
Este tipo de harina es ideal para quienes buscan una viandas más saludable y respetuosa con el medio bullicio. La producción de harina ecológica ayuda a promover prácticas agrícolas sostenibles y apoya a los agricultores que se comprometen con el cuidado del planeta.
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Antiguamente nuestros antepasados cultivaban el cereal sin hacer uso de los plaguicidas químicos modernos que existen hoy en día. En aquella época se sembraba el grano y el suelo aportaba los nutrientes necesarios para su crecimiento.
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¿Te preguntas cómo puedes incorporarla en tu repertorio de recetas? Piensa en preparar un pan de masa origen donde los tonos sutiles de la harina ecológica aporten complejidad al sabor final, o aventúrate en la confección de tartas integrales.